Bouchées froides:

• Profiterole de volaille fumé à l'estragon
• Mousseline de parfait de foie de volaille en coupelle 

Bouchées chaudes:

• Bouchée de poulet au cari et ananas
• Satay de porc et son rub aux saveurs asiatiques
• Mini quiches aux saveurs assorties
• Rouleaux aux épinards et tzaziki fraîche

Bouchées sucrées:

• Petite mignardise au chocolat
• Snobinette aux petits fruits

Personnel de service non inclus
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Bouchées froides

• Parfait de foie de volaille au porto et sa gelée
• Saumon fumé et boucané maison et sa crémeuse au Zubrowka
• Roulade de prosciutto et son fromage crémeux
• Crevette froide marinée en cuillère chinoise
• Profiterole de volaille fumé à l'estragon

Bouchées chaudes

• Bouchée de poulet aux épices asiatiques
• Sacchetti à la truffe, ananas et cari
• Roulé d'épinards et chèvre doux
• Brochette de fondue de vieux cheddar et son fruit
• Satay de volaille aux épices cajuns
• Satay de boeuf aux deux sésames
• Rouleau de printemps végétarien
• Dumpling aux poireaux et porc
• Mini brochette de porc à la général Tao